2 janvier 2012

Le lundi, c'est ravioli : la salade de riz qui dépanne grave

Ingrédients : tu vas chez Monop', Carrouf, Casino, Auchan ... enfin tu vas où tu veux, et tu achètes :
- du riz (Basmati, c'est meilleur)
- une boîte de thon en miette (à l'huile de tournesol, c'est meilleur)
- une boîte de maïs 
- bouillon cube, légumes ou poulet (facultatif)

Préparation :
Tu fais cuire le riz, dans l'eau, le temps indiqué sur le paquet (en général 10 minutes) - si tu as un bouillon c'est pas mal, mets-le dans l'eau du riz, ça lui donne un petit goût. Tu l'égouttes et tu le laisse refroidir.

Tu mélanges ensuite avec le maïs et le thon (que tu auras préalablement égouttés hein ?! pas de blagues !). 


Et puis voila. 

Enfin non, tu fais une vinaigrette quand même, sinon tu risque de t'étouffer !

Le tour est joué, une recette ultra simple et franchement très bonne... surtout, que des fonds de tiroir, pas besoin d'avoir de produits frais, dépannage idéal lorsqu'on n'a pas fait les courses le week-end...

Enjoy !

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